ابله محله
گاهنوشتهای پسرکی دیوانهبایگانیِ جون, 2008
هنر خوراکی
در این کلام زیبا که خب شکی نیست، آدمی با هنر بالنده میشود و راه کمال پیمیگیرد، حال این هنر هر چه باشد، هر چیزی حتی نقاشی با خوراکیها.
گفتنی است که جناب «کن کاواسومی» خوش ذوق و قریحه، دست به ابتکار خوشمزهای زده، و سوشیهایی با رنگها و شکلهای متنوع و زیبا رو تهیه کرده. به طوری که حتی مشکلپسندترین ذائقهها هم نمیتونن جلوی خودشونو بگیرن.
سوشی غذایی ژاپنیه که با برنج سرکه زده و ماهی خام و دیگر مخالفات آماده میشه. و اون رو معمولا با سویا سس یا سس های دیگه ای تناول می کنن.
بگم که خود من هنوز به شخصه قسمت نشده که سوشی بخورم، اما یکی از دوستان که در بلاد کفر به فضیلت سوشیخوری نائل اومده بود از اون چندان تعریف ثوابی نمیکرد. شما هم اگه تجربهای دارین لطف کنین تو نظرات مرقوم کنید.
به هر حال وصف العیش، نصف العیش، بیایید به سوشیهای کن کاواسومی نگاهی بندازیم. راستی، کن عزیز حتی یکی از تابلوهای ون گوگ رو با سوشی بازسازی کرده که فوقالعاده به نظر میآد. برای تماشای این تصاویر خوشمزه به این لینک سری بزنید.